Wrap de abacate com frango: Espalhe abacate amassado em uma tortilha integral. Adicione fatias de frango grelhado, alface, tomate e cenoura ralada. Enrole e aproveite.
Ingredientes:
- 2 tortilhas ou wraps
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 abacate maduro
- 1 tomate médio, cortado em cubos
- 1/4 de cebola roxa, picada
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface ou rúcula (opcional)
- Molho de iogurte ou molho de sua preferência (opcional)
Preparo:
- Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo até obter uma consistência cremosa. Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Espalhe o purê de abacate nas tortilhas, cobrindo toda a superfície.
- Distribua o frango desfiado sobre o purê de abacate.
- Espalhe o tomate e a cebola picados por cima do frango.
- Se desejar, adicione algumas folhas de alface ou rúcula para um toque de frescor.
- Enrole as tortilhas firmemente, dobrando as extremidades para dentro.
- Corte os wraps ao meio diagonalmente, formando dois triângulos.
- Sirva os wraps de abacate com frango como estão ou acompanhados de molho de iogurte ou seu molho preferido.
Esta receita é perfeita para uma refeição rápida e saudável. Os wraps de abacate com frango são uma combinação equilibrada de proteínas, gorduras saudáveis e vegetais frescos. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como queijo, pimentão ou azeitonas, para personalizar o sabor. Aproveite esses wraps deliciosos e nutritivos!
